在朋友那吃到有意思的點心,是朋友姐姐想出來的聰明冰品_香蕉奇異果優酪冰沙!

做法很簡單~把香蕉和奇異果切成小塊,放進夾鏈密封袋中捏一捏、揉一揉,然後加入優酪乳搖晃均勻(如果是不夠甜的水果可加點砂糖),放進冷凍庫冰1~2小時取出倒入碗裡稍微回溫就是很好的夏季甜點,天然又美味且不需要果汁機就能優雅地完成~:P

6122309234019 

今天買了火龍果就想用這方法試做  [火龍果優酪冰沙]  給孩子當課後點心~^_^

6122296717865 

*只要是又軟又甜的水果都適合做!(香蕉、奇異果、火龍果、草莓、芒果、西瓜、葡萄、酪梨,甚至榴槤都可以~)

單一水果或混合兩種水果也很棒,加入優酪乳不但健康,而且能結成不太硬的冰沙,回溫一會稍微用叉子戳戳就會散開的狀態(建議買全脂優酪乳,喝起來越濃的做起來越好吃)

[火龍果優酪冰沙]

材料有:小顆火龍果一顆(去皮後大約200克)、無糖優酪乳一杯(約200CC)、中型的夾鏈密封袋(XX諾保鮮袋之類的)

DSC_1191 

首先將火龍果去皮切小丁,放進袋中捏一捏,壓一壓讓它成泥。

DSC_1192 

再倒入優酪乳(喜歡吃甜的可以加入少許砂糖)把袋口壓實封好

DSC_1194DSC_1195 

稍微搖晃混合一下,放進冷凍庫即可

DSC_1199

要吃之前先稍微回溫一下,有點融化時是最佳狀態吃起來很像義大利冰淇淋

6122298176340 

不需要果汁機和冰淇淋機,也能做出健康美味的冰品~:P

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 皓媽Vicky 的頭像
皓媽Vicky

Vicky邊走邊吃

皓媽Vicky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()